Samen met zijn vrouw Sabine teelt Didier Algoet paprika’s. Zijn passie voor deze groente kwam niet van thuis, maar wel van op de tuinbouwschool. Toen hij op zijn 21e afstudeerde, ging hij meteen op zoek naar een geschikte locatie. Die vond hij in Duffel.

Didier eet het liefst gerechten waarin de smaak van de paprika volledig tot zijn recht komt. Met een frisse paprikasalade of een heerlijke paprikasoep kan je dus altijd bij hem scoren.

‍