Als 10-jarig meisje wist Ann De Ryck al dat ze op een dag het fruitteeltbedrijf van haar familie in Brussegem wilde runnen, net zoals haar ouders en grootouders. Intussen doet ze dat al 15 jaar. Daarvoor deed ze eerst nog ervaring op in het Proefcentrum voor Fruitteelt.

‍

Ann teelt niet alleen peren, ze eet ze ook graag. Met een stukje camembert, bijvoorbeeld. Of verwerkt in een frangipanetaart. Wist je trouwens dat peren ook kunnen helpen om een kater te voorkomen? Lekker handig!

‍